MON PAYS, MA RECETTE du 24 décembre 2022

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24.12.2022
MON PAYS, MA RECETTE avec Farah (Syrie)
La tarte aux dattes de Farah
 
Ingrédients :
200 g de biscuits au beurre
12 dattes dénoyautées
100 g de beurre
1 tube de lait concentré
250 g de mascarpone
 
 
Déroulement :
Faire fondre le beurre dans une casserole
Mixer les biscuits puis y ajouter le beurre fondu
Verser cette première préparation dans le moule et bien étaler
Mixer 12 dattes avec le mascarpone puis ajouter la moitié du lait concentré
Ajouter le reste du lait concentré peu à peu
Ajouter cette deuxième préparation sur la première
Garnir avec des morceaux de dattes pour la décoration
Placer au four préchauffé à 200 C° pour environ 10-15 minutes
 
Bon appétit!